Nutriz
Popis produktu
Nutriz je 100% rastlinný prášok určený na prípravu instantných prírodných ryžových nápojov. Jeho základom je ryža (95% v sušine) a jej prirodzené deriváty. Nutriz neobsahuje laktózu ani cholesterol. Nutriz sa pridáva do vody v dávkovaní 10-12%.
Všetky komponenty, ktoré sú obsiahnuté v Nutriz-e boli vybrané a optimalizované tak, aby spĺňali vysoké požiadavky kladené na konečný produkt: farba, rozpustnosť, stabilita a chuť.
Nutriz bol navrhnutý a zložený tak, aby mal mliečnu chuť a príjemný chuťový profil.
Nutriz je výrobok, ktorý sa dá ďalej chuťovo optimalizovať, obohacovať vitamínmi, minerálmi a pod.
Aplikácia
Nutriz je instantný prášok: musí byť dispergovaní vo vode v dávkovaní 10-12%. Po dispergovaní vo vode vytvára Nutriz olejovo-vodnú emulziu. Emulzia vytvorená s použitím Nutriz-u môže byť UHT ošetrená pri teplote 140°C po dobu 10 sekúnd a potom asepticky plnená.
Balenie
Nutriz je balený vo viacvrstvových papierových vreciach s hmotnosťou 25kg.
Životnosť/Skladovanie
Nutriz by mal byť skladovaný v neotvorenom originálnom balení na suchom a chladnom mieste. Pri dodržaní týchto podmienok je garantovaná životnosť produktu 1 rok od dátumu výroby.
Manipulácia
Nutriz je jemný prášok, pri manipulácii s ktorým môže vznikať prach.